国内最高のリゾート地、沖縄・石垣島。
今回は、沖縄のおすすめのごはん屋さんを厳選して紹介していきます!
ポーたまおにぎり
ポーたまおにぎりは沖縄のソウルフードです。
色んな味が用意されており一度食べると美味しさに感動しますよ!
一番シンプルなのはお米、卵、スパムが入ったポーたまです。
おすすめの味は油みそと明太マヨ!
油みそは甘くて濃厚な味わいで病みつきになります!
明太マヨはたっぷりソースが入っていて、贅沢な一品です。
アクセス
まつもと(那覇)
アグー豚の絶品しゃぶしゃぶがいただける「まつもと」。
以前の店舗から移転し、向かい側のおしゃれな建物の2階で営業しています。
エレベーターで2階に上がると左手に安室奈美恵さんのサインが飾られており、芸能人にも愛される味にワクワクします。
こちらがメインメニューのしゃぶしゃぶです。
店員さんがしゃぶしゃぶしてくださるので一番良い状態で提供してくれます。
「まつもと」のアグー豚は上品な油で甘みがあり、すごく美味しいんです!
ポン酢やシークワーサー柚子胡椒などで味に変化をつけられるのも嬉しいポイント。
私はシークワーサー柚子胡椒にハマってしまい、お土産に買ってしまいました。
〆の雑炊はふわふわ卵で仕上げてくれます。
運良く予約なしで入れることもありますが、人気店なので予約することをおすすめします。
アクセス
ひとし本店(石垣島)
石垣島で最も予約が取れない大人気の居酒屋です。
予約の電話をしてもほとんど繋がりません。
私は電話が全く繋がらなかったので、直接お店に行きました。
すると「10分くらい待っていただければご案内できますよ」とのことで運良く入店できました。
結論をいうと、人生で行った居酒屋の中で1番良かったです!
コストパフォーマンスが非常に高く、料理のクオリティも素晴らしい!
全て美味しいので全部紹介したいですが、厳選しておすすめするのは「刺身の盛り合わせ」と「石垣牛の握り」と「雲丹そーめん」です。
特に雲丹そーめんは、食べたこともないような美味しさを味わえますよ。
アクセス
繁華街から徒歩10分ほど歩いていくとお店があります。
バニラデリ
バニラデリは石垣牛100%のパティを使用したグルメハンバーガーをはじめ、丼もの、スウィーツなどの幅広いメニューが勢ぞろいのお店です。
ボリューム満点でジューシーなお肉が詰まったハンバーガーはたまりませんよ。
大量のチーズがなだれ落ちるモザレラチーズバーガーと、アボカドワサビソースハンバーガーが人気なので、ぜひ食べてみてくださいね!
アクセス
石垣市役所やゆいロードの近くにあります。
メンガテー
最後に紹介するメンガテーは路地裏にあるおでん屋さんですが、地元の方も通うディープなお店なのでぜひ行ってほしいと思い紹介させていただきます。
食事のメニューは「おでん盛り」「八重山そば」の2つ!あとはお酒とウーロン茶はあります。
メニューの数は少ないですが、味が染み込んだおでんは7~8種類ほど入っていてとても美味しいです。
写真ではテビチ(豚足)とほうれん草でほとんどの具材が隠れちゃってますね…。笑
八重山そばはシンプルかつ旨味があり、スルスル食べれちゃいますよ。
地元の方とママが沖縄の方言で話している姿は、関東に住んでいるとなかなか見られないので感激します。
遅い時間になるにつれて混んでいくようなので、お気を付けください。
アクセス
石垣港から徒歩3分ほどでたどり着けます。
最後に
いかがでしたか?
沖縄と石垣島を旅行される際は、参考にしてくださると嬉しいです。
これからも「人生をより豊かに」する情報を発信していきますので、他の記事もぜひご覧ください!